Galletas decoradas con fondant

Galletas decoradas maceta para HojadeMenta

Hoy le toca el turno a las galletas decoradas. No os podeis imaginar lo que se disfruta haciendo y decorando galletas. ¡Es una pasada! En esta ocasión las he hecho de vainilla, pero las podemos hacer de muchos sabores. Por otro lado están las formas de los moldes o cortapastas, todo un océano en el que bucear.
A ver si el verano se decide de una vez a despedirse y llega el otoño en el que empieza a apetecer encender el horno. Como me gustan esos dias lluviosos, con los cristales de las ventanas empañados y el horno encendido, llenando la casa de ese dulce aroma… mmmmmmmmmmmmmmm Sigue leyendo


Bizcocho de chocolate y mariposas

Bizcocho de chocolate y mariposas para HojadeMenta

Hoy os traigo un riquísimo bizcocho de chocolate negro que no tiene ninguna complicación y con el que vais a quedar de maravilla. Un bizcocho fruto de las rapidísimas horas de trabajo que consumo día a día, y digo rapidísimas porque no os podéis imaginar como se me está pasando el tiempo con las recetas para el blog. Yo imaginaba que tendría más tiempo, pero de eso nada, siento que las horas pasan volando y que los días deberían de tener algunas horas más. Me imagino que esto tendrá que mucho que ver con el comienzo, pues quiero que las recetas salgan perfectas y la perfección requiere su tiempo. 😉
Os he de decir que Sigue leyendo


Merengue Merengue

Hace unos días me llamaba una amiga para preguntarme que podía preparar que fuera dulce, rápido y que no tuviera que encender el horno y se me ocurrió recomendarle que preparara merengue. Como además se trataba de una fiesta infantil, sin cumpleaños de por medio, creo que el merengue le permitía dar pie a eso que suele ocurrir en verano con el merengue, te mancho la nariz, te unto una oreja y acabamos todos en la piscina (del vecino) muy “merengados”. Sigue leyendo