Como hacer fondant

Como hacer fondant para HojadeMenta

Mucha gente se pregunta como hacer fondant en casa. Una cosa parece clara, el fondant está de moda. La espectacularidad de una tarta decorada con fondant es innegable y en las pastelerías empieza a asomar una repostería importada de Estados Unidos que consigue transformar en tarta casi cualquier cosa. Para decorar una tarta con fondant puedes optar por comprarlo ya hecho o hacer tu misma la masa. Sigue leyendo