Hoy le toca el turno a las galletas decoradas. No os podeis imaginar lo que se disfruta haciendo y decorando galletas. ¡Es una pasada! En esta ocasión las he hecho de vainilla, pero las podemos hacer de muchos sabores. Por otro lado están las formas de los moldes o cortapastas, todo un océano en el que bucear.
A ver si el verano se decide de una vez a despedirse y llega el otoño en el que empieza a apetecer encender el horno. Como me gustan esos dias lluviosos, con los cristales de las ventanas empañados y el horno encendido, llenando la casa de ese dulce aroma… mmmmmmmmmmmmmmm Sigue leyendo

Te presento a mis cupcakes de chocolate blanco al estilo de HojadeMenta. Me hace mucha ilusión subir este post porque son mis primeras cupcakes del blog a las que he dedicado mucho amor y algo de fondant. Para esta ocasión he elegido la masa de chocolate blanco que es una de mis preferidas, ¡me encanta el bizcocho de chocolate blanco!, ya lo comprobarás cuando veas las tartas y pasteles que te tengo preparadas. Sigue leyendo

Mucha gente se pregunta como hacer fondant en casa. Una cosa parece clara, el fondant está de moda. La espectacularidad de una tarta decorada con fondant es innegable y en las pastelerías empieza a asomar una repostería importada de Estados Unidos que consigue transformar en tarta casi cualquier cosa. Para decorar una tarta con fondant puedes optar por comprarlo ya hecho o hacer tu misma la masa. Sigue leyendo